Co wspomaga witamina D? Statystyki pokazują, że prawie 90 procent Polaków może mieć niedobory witaminy D. Wydaje się, że jedyną jej funkcją jest wspomaganie odporności, jednak odgrywa ona w naszym organizmie wiele istotnych ról. Co wspomaga witamina D i kiedy powinniśmy ją suplementować?

Witamina D na odporność

O witaminie D wiele możemy usłyszeć w okresie zwiększonej zachorowalności, czyli mniej więcej od jesieni do wiosny. Rzeczywiście, to właśnie wtedy w szczególności powinniśmy ją suplementować. Witamina D ma duży wpływ na naszą odporność swoistą, a więc nabytą oraz wrodzoną – nieswoistą. Badania wykazują, że jej regularne przyjmowanie pozwala zredukować ryzyko zachorowania na różnego typu infekcje bakteryjne oraz wirusowe, zwłaszcza w kontekście górnych dróg oddechowych. Jednocześnie w czasie zakażenia suplementowanie witaminy D pozwala zmniejszyć uporczywe objawy i szybciej usunąć bakterie czy wirusy z organizmu. Pamiętajmy jednak, że odporność buduje się przez cały rok, a nie tylko w okresie jesienno-zimowym.

Witamina D na nadciśnienie i choroby układu krążenia

Schorzenia związane z układem krążenia oraz nadciśnienie tętnicze to już choroby cywilizacyjne, na które co roku zapadają coraz młodsze osoby. Tymczasem witamina D chroni przed zawałem serca, udarem oraz chorobą wieńcową. Zapobiega również spadkom dobrego cholesterolu. Powinniśmy łączyć ją z wapniem, gdyż w takim towarzystwie przynosi ona najlepsze efekty. Co ważne, w przypadku osób ze schorzeniami układu krążenia, witamina D łagodzi uporczywe objawy, zapobiega również dalszemu postępowi chorób.

Witamina D w kontekście układu kostnego

Wapń, witamina D oraz witamina K2MK7 to tak zwany trójkąt dla zdrowych, mocnych kości. Witamina D odpowiada za kształtowanie się zębów i kości oraz ich prawidłową mineralizację. Wspomaga wchłanianie wapnia, a więc głównego czynnika budulcowego. Niedobory witaminy D w kontekście układu kostnego mogą doprowadzić do osłabienia zębów (a nawet ich przedwczesnego wypadania), demineralizacji kości czy nawet osteoporozy. Bardzo ważne dostarczanie jej w prawidłowych ilościach zwłaszcza dzieciom oraz osobom z grupy ryzyka zachorowania na osteoporozę. Niemniej jednak także pozostali powinni zadbać o jej odpowiednią podaż. Naukowcy są zdania, że witamina D jest w stanie zredukować ryzyko złamań kości nawet o 40%.

Inne funkcje witaminy D w organizmie człowieka

Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że witamina D pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Jak się okazuje, im mniejszy jej poziom, tym wyższy poziom cukru, dlatego o suplementacji tej witaminy powinni pamiętać zwłaszcza cukrzycy czy osoby z grupy ryzyka zachorowania. Optymalny poziom cukru we krwi jest bardzo istotny u osób z hiperglikemią i hipoglikemią. O wyznaczenie konkretnej dawki witaminy D warto poprosić lekarza diabetologa. Witamina D może również wpływać na proces spalania tkanki tłuszczowej, co jest bardzo istotne dla osób odchudzających się. Jednocześnie witamina ta zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów, zwłaszcza raka piersi oraz okrężnicy. Badania wykazują, że wśród osób chorych, suplementujących witaminę D, zaobserwowano dłuższą przeżywalność. Niemniej jednak bardzo ważna jest tutaj odpowiednia dawka – szacuje się, że dobowe minimum to 4000 jednostek. Witaminę D powinny też suplementować kobiety ciężarne, które są w szczególności narażone na jej niedobór w surowicy krwi. Lekarze zalecają suplementację także kobietom karmiącym piersią.

Suplementować czy nie, czyli jak dostarczyć sobie odpowiednie dawki witaminy D?

Wiemy już, jak wiele funkcji pełni w naszym organizmie witamina D. Niestety, nie jesteśmy w stanie dostarczyć sobie prawidłowych jej ilości wraz z pożywieniem. Nasz organizm może ją wyprodukować we własnym zakresie, jednak w tym celu musi być spełnionych kilka warunków. Przede wszystkim należy zadbać o odpowiednią jego ekspozycję na promienie słoneczne w okresie letnim. Na ciało nie możemy wtedy aplikować kremów z filtrem, które zmniejszają ich przepuszczalność. Ważne, aby wystawić ciało na działanie pełnego słońca, jednocześnie dbając o to, aby nie doszło do poparzenia skóry. Badania wykazują jednak, że w większości przypadków warunki do samodzielnego wytwarzania witaminy D przez nasz organizm nie są spełnione. W praktyce oznacza to, że nie pozostaje nic innego, jak efektywna suplementacja. Opiera się ona na przyjmowaniu preparatów z witaminą D, które najczęściej mają formę suplementu diety. Lekarze radzą, aby suplementować witaminę D w okresie jesienno-zimowym, lecz w rzeczywistości okres przyjmowania suplementów to tak naprawdę kwestia indywidualna. W pierwszej kolejności powinniśmy oznaczyć poziom witaminy D w organizmie, aby przekonać się, czy rzeczywiście musimy ją dodatkowo przyjmować. Jeśli tak, badanie okazuje się pomocne w kontekście doboru odpowiedniej dawki. Niektórzy muszą przyjmować witaminę D przez cały rok. Dotyczy to zwłaszcza osób, które nie powinny być poddawane działaniu promieni słonecznych ze względu na stan zdrowia. Mowa o kobietach w ciąży, małych dzieciach czy seniorach.